Передачі з архіву Українського радіо

Європа зацікавлена в українському насінні, зокрема, кукурудзи. Однак посівні площі одного з головних лідерів у виробництві посівного матеріалу цієї культури - компанії Байєр в Україні - за останні 2 роки помітно скорочуються. Чому? Яким чином це може вплинути на подальше інвестування в розбудову насіннєвого заводу? І як на це реагують аграрії? Чи бачать вони переваги у використанні посівного матеріалу європейської селекції? І що треба зробити державним та правоохоронним органам влади, аби захистити легальне підприємство від шахрайських дій тих, хто займається підробкою насіння відомих і популярних гібридів? Спробуємо розібратися в такій древній культурі, як амарант: чому вона і досі є нішевою для українських фермерів, чи в нинішніх умовах вона є рентабельною? І що змушує українських жінок братися за її вирощування навіть на звичних городніх ділянках, де раніше завжди вирощували картоплю?

Український зелений біощит. Що це таке? Яким чином цей біощит зможе сприяти впровадженню національної програми викорінення такого дуже небезпечного вірусного захворювання, як африканська чума свиней? Чи при цьому передбачається використання вакцинопрофілактики? І що треба зробити, аби свинарство було не лише прибутковим, а й експортоорієнтованим, що даватиме змогу отримувати додану вартість від експорту свинини для нашої держави у розмірі від 6 до 12 млрд. євро щороку? Що думають з цього приводу виробники фуражного зерна, працівники свинокомплексів, переробники м’яса, науковці, представники галузевого міністерства? Чи вдалося учасникам форуму "Зерно. Свині. М’ясо-2025" досягнути консолідованого рішення щодо подальшого розвитку вітчизняного свинарства? Чому окремі сільські громади майже половину свого бюджету трансформують у підтримку українських захисників?

Як гадаєте, що таке імбридинг? Це метод розведення тварин, наприклад, у молочному та м’ясному скотарстві, або в свинарстві. Простіше кажучи, це спаровування тварин, які мають спільних предків. Іншими словами, коли бик і корова пов’язані родинними зв’язками (навіть далекими), їхнє потомство отримує більше однакових генів від обох батьків. Це може призвести як до закріплення корисних ознак, так і до накопичення небажаних рецесивних генів, що негативно впливають на здоров’я та продуктивність. І ось цей комплекс негативних наслідків інбридингу отримав назву інбредної депресії. Тобто, імбридинг може призвести до виродження тієї чи іншої породи. Як же уникнути цього побічного ефекту, і при цьому навпаки — досягнути селекційного удосконалення тієї чи іншої породи великої рогатої худоби та свиней? Які, зокрема, вітчизняні молочні породи корів ще збереглися в особистих селянських і фермерських господарствах та професійних тваринницьких підприємствах? Чи дбають про формування породного складу тварин у сільських громадах, де діють молочні кооперативи? Як захистити свинопоголів’я від такого небезпечного вірусного захворювання, як африканська чума свиней? І що треба зробити, аби свинарство було прибутковим у нашій державі?

Як вплинуло запровадження 10-ти відсоткового мита на експорт сої та ріпаку на переробку цих культур в Україні.

Безкоштовне насіння і цифрові інструменти для селян та аграріїв: що змушує соціально відповідальний бізнес підтримувати українців у воєнних умовах? Чи справді розумне або точне землеробство дає можливість заощаджувати ресурси і водночас підвищувати врожайність сільгоспкультур? Які донаційні ініціативи реалізують благодійники спільно з Всеукраїнською асоціацією громад?

Як в Україні почався новий бурякоцукровий сезон, і які інноваційні розробки пропонують виробникам солодких коренів вчені Інституту біоенергетичних культур та цукрових буряків.

Всеукраїнський День поля "Potato Ukraine 2025" на Волині: чим здивував і приємно вразив його учасників? Чому фермерське господарство "Еко Тур" співпрацює з різними виробниками насіннєвої картоплі як вітчизняної, так і європейської селекції, досліджуючи і розмножуючи їхні бульби? Яка врожайна сила сучасних сортів картоплі, і чому найбільше демонстраційних ділянок представила німецька насіннєва компанія "Європлант"? Що змусило одного з фермерів Закарпаття Олега Грицика звернутися до Інституту картоплярства НААН з проханням провести імуноферментний аналіз елітного насіння картоплі саме цієї німецької компанії? Що засвідчили результати досліджень?

Як в умовах меліоративної реформи працюють організації водокористувачів.

Чим відрізняється сорт, наприклад, кукурудзи від гібриду цієї культури? Що не так із сорго: чому наші аграрії не поспішають вирощувати цю трав’янисту рослину родини злакових? Адже це посухостійка культура, яка придатна для виробництва зерна, кормів, цукру, спирту, біопалива, звичайних віників. Що змушує сільгоспвиробників віддавати перевагу саме королеві полів? І чи конкурують вітчизняні гібриди качанистої із іноземними аналогами?

"Картопляна країна — 2025".

Рубрика "Про корми — як про хліб". Як хлібороби і тваринники дбали про виробництво хліба та кормів. Що саме змінюється останнім часом?

Добірка агроновин.

Про один із головних продуктів українців, який ще називають другим хлібом, — картоплю: чому не розвивається переробка бульб? Що стримує виробництво чипсів, картоплі-фрі, або так званого картопляного борошна? Чи вистачає у нашій державі заводів з переробки бульб на крохмаль?

Жнива-2025 перетнули свій екватор: про що свідчить хліборобський ужинок? Хто у трійці лідерів на збиранні ранніх зернових і зернобобових культур? Як одеським господарям ниви вдається у зоні ризикованого землеробства отримувати ваговиті врожаї? Чому на Черкащині вирішили провести експериментальний посів озимої пшениці сорту Українка, якою у свій час засівали 100% української ниви?

Який урожай картоплі отримали в Україні минулого посушливого року? І чому Українська асоціація виробників картоплі звернулася до Посольства Королівства Нідерландів в Україні по допомогу в фінансуванні проведення відповідного аудиту, який дозволить оцінити реальний стан і перспективи галузі? Що для цього вже роблять нідерландські партнери, які заснували у нашій державі товариство "Агріко Україна", що є офіційним представником відомого нідерландського кооперативу AGRIKO?

Чому зерно пшениці, ячменю чи ріпаку, яке вирощується і використовується як посівний матеріал, істотно дорожче, ніж звичайне товарне зерно? Як позначилися цьогорічні погодні негаразди на якості насіння? Про що свідчать хліборобські ужинки на жнивах-2025?

Літо в зеніті, і жнива-2025 набирають темпів. Які особливості цьогорічної збиральної кампанії, і який ужинок отримують українські аграрії — про це, а також про унікальні радіопротекторні можливості такої культури, як гречка, будемо говорити у другій частині нашої програми. Але спочатку дізнаєтеся, чому понад 50 провідних громадських об’єднань аграрного сектору підписали листи-звернення до Президента України, парламенту та уряду з проханням не ліквідовувати профільне аграрне відомство — Міністерство аграрної політики та продовольства. Ну, а почнеться програма — з добірки агроновин.